Piekarnia 360

Połącz prognozowanie popytu, sprzedaż i cyfrową półkę w jednym ekosystemie.
Bake AI Forecast, Bakery Flex POS i Shelf Edge współpracują w jednym procesie – pomagając lepiej planować zatowarowanie, sprawniej prowadzić sprzedaż i ograniczać straty świeżego asortymentu.

Ekosystem Piekarnia 360

Ogranicz straty świeżego pieczywa, wyeliminuj pomyłki cenowe i zwiększ rentowność każdego punktu sprzedaży.

Twoja wiadomość została wysłana.

Dziękujemy za kontakt.u003cbru003eZespół Exorigo-Upos.

Trzy rozwiązania. Jeden proces.

Bakery Flex POS

Dedykowany system POS stworzony dla branży piekarniczej. Zapewnia błyskawiczną obsługę klienta, intuicyjne tworzenie zamówień wewnętrznych, obsługę zamówień na torty, pełną kontrolę magazynu oraz sprawne zarządzanie zwrotami i utylizacją.

Czytaj więcej

Bake AI Forecast

Zaawansowany moduł oparty na sztucznej inteligencji, który analizuje dane historyczne, pogodę, dni tygodnia i lokalne trendy, aby precyzyjnie podpowiadać optymalną wielkość wypieku oraz zamówień.

Czytaj więcej

Shelf Edge

System cyfrowego zarządzania przestrzenią półkową (ESL). Dynamicznie aktualizuje ceny, promocje oraz składniki i alergeny bezpośrednio przy produktach, bez konieczności drukowania papierowych etykiet.

Czytaj więcej

Dlaczego Piekarnia 360?

ObszarTradycyjne podejścieEkosystem Piekarnia 360
Zamówienia i wypiekPlanowanie na podstawie danych historycznych i doświadczenia zespołuAlgorytmy Bake AI Forecast precyzyjnie wyliczają zapotrzebowanie
Zarządzanie cenąRęczna zmiana etykiet papierowych, ryzyko błęduBłyskawiczna zmiana cen na półce z poziomu Shelf Edge
Obsługa klientaWięcej ręcznych czynności podczas obsługiIntuicyjny interfejs Bakery Flex POS ze zdjęciami i szybkim wyborem
Kontrola stratTrudniejsze dopasowanie zatowarowania do rzeczywistego popytuPrognozowanie popytu połączone z danymi o sprzedaży, zwrotach i stanach

Jak Piekarnia 360 działa w praktyce?

Rano (prognoza i dostawa)

Bake AI Forecast generuje optymalne zamówienie. Sklep przyjmuje dostawę w systemie Bakery Flex POS, a stany magazynowe aktualizują się automatycznie.

W trakcie dnia (sprzedaż i etykiety)

Kasjerzy sprawnie obsługują klientów na Bakery Flex POS. Wszystkie akcje promocyjne czy zmiany cen automatycznie trafiają na cyfrowe etykiety Shelf Edge.

Popołudnie (dynamiczna wyprzedaż)

Aby zminimalizować straty, system pozwala jednym kliknięciem wprowadzić promocję “Happy Hours” – POS automatycznie zmienia cenę na kasie, a Shelf Edge natychmiast aktualizuje ją na półce.

Zamknięcie (analiza i uczenie AI)

Dane o sprzedaży, zwrotach i utylizacji z Bakery Flex POS wracają do Bake AI Forecast, zasilając algorytmy AI do jeszcze dokładniejszych prognoz na kolejny dzień.

Co zyskasz, wdrażając system Piekarnia 360?

Mniej strat świeżego asortymentu

Lepsze dopasowanie zamówień do prognozowanego popytu.

Mniej ręcznej pracy

Ceny i promocje trafiają na elektroniczne etykiety bez konieczności wymiany papierowych cenówek.

Spójne ceny przy kasie i na półce

Centralne zarządzanie ogranicza ryzyko rozbieżności.

Sprawniejsza obsługa klienta

Szybki POS oraz procesy dopasowane do sprzedaży piekarniczo-cukierniczej.

Lepsza kontrola nad siecią

Dane o sprzedaży, stanach i stratach są dostępne w jednym środowisku.

Zmień swoją piekarnię w sklep przyszłości

FAQ

Czy muszę wdrożyć wszystkie trzy moduły jednocześnie?
Nie. Architektura rozwiązania jest modułowa. Możesz zacząć od systemu Bakery Flex POS, a w kolejnych etapach dołączyć Bake AI Forecast lub Shelf Edge.
Czy Bake AI Forecast uwzględnia pogodę i święta?
Tak, moduł AI analizuje czynniki zewnętrzne, takie jak prognoza pogody, dni wolne od pracy, lokalne wydarzenia oraz historyczne trendy sprzedażowe.
Czy Shelf Edge pozwala na wyświetlanie informacji o alergenach?
Tak. Etykiety cyfrowe mogą prezentować nie tylko cenę i gramaturę, ale także skład, obecność alergenów czy oznaczenia produktów świeżo pieczonych.

Potrzebujesz sprawdzonych
dostawców usług IT?

Rocznie realizujemy około 1000 projektów.
Zaufaj naszej wiedzy i profesjonalizmowi.

Zapewniamy wygodniejsze i bezpieczniejsze ZAKUPY
KLIENTOM naszych KLIENTÓW.